Categoria: Arquivo
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Uma receita para o bem estar (e para o paladar)
por Beatriz Nunes Cozinhar, para muitos, não passa apenas de uma atividade do quotidiano com o simples objetivo da tão necessária alimentação e nutrição. Porém, o ato de cozinhar pode ser potencializado para outros fins. A arte de cozinhar é, para alguns, a raison d’être, um prazer com elevado poder terapêutico. A preparação de uma…
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Quantos segredos esconde (ainda) o segredo da vida?
Gostas de festejar os aniversários? Os investigadores também. E o dia 25 de abril de 2003 não lhes poderia ter passado despercebido, não fosse volver-se meio século desde a publicação, na Nature, de um dos mais fecundos e empolgantes triunfos científicos do século XX: a descoberta da estrutura tridimensional do DNA, a enigmática molécula da…
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A vibrante história da histeria
Texto por Ana Luís Falcão Histeria. A “doença” intemporal de que todos falam mas poucos conhecem. Será mesmo uma doença ou uma forma protesto? Uma metáfora literária, talvez? Porque terá o termo desaparecido da gíria médica? Talvez não exista uma definição satisfatória de histeria. Todavia, é muito fácil identificá-la sempre que é encontrada. Coloquialmente, é…